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楽ちん♪ りんごケーキ
by キッチン花子
春… ボケちゃったりんごの やっつけ♪ りんごケーキです ホットケーキミックスで作ります
コツ、ポイント
季節が進むとりんごも甘くなります 砂糖を少なめに レモン果汁を多めにして下さい 切らずにケーキ型のまま お愛想 お返し プレゼントになりますよ♪
材料
りんご 大きさにより
2〜3個
ホットケーキミックス
200グラム
玉子
1個
砂糖 50〜80グラム
りんごは春先になると甘くなります
サラダ油
100cc
牛乳 または ヨーグルト
100cc
レモン果汁
適宜
好みで 干しぶどう
ひと掴み
好みで シナモン
適宜
このレシピの生い立ち
春… ボケちゃったりんごの やっつけ♪ケーキです ホットケーキミックスで夕ご飯の片付けの合間に出来ちゃいます
1.
りんごは4つ割りにして 皮 芯を取り 薄いイチョウ切りにする
2.
大きめのボールに サラダ油 牛乳またはヨーグルト 玉子 砂糖 を入れてよく混ぜる ホットケーキミックスを入れて混ぜる
3.
りんご 干しぶどう レモン果汁 シナモンを入れ ゴムべラでしっかり混ぜる
4.
ケーキ型に入れて 予熱無しで 180度のオーブンで40分焼く オーブンのクセにより 加減してね
5.
あら熱が取れたら ビニール袋に入れて 冷蔵庫で更に一晩… しっとり落ち着いて美味しくなります♪
https://cookpad.com/recipe/3155962
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