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※ブロッコリーのホタテ中華風マヨソース※
by しゅう☆みり
少し贅沢して、ホタテ缶使用。めちゃくちゃ美味しいソースが出来上がりましたよ~。 おもてなしにもお勧め。
コツ、ポイント
ブロッコリーの水分はしっかりと切ってくださいね。
材料
ブロッコリー
小さめ1個
◎ホタテ貝柱缶
1缶(小缶)(汁ごと使います)
◎マヨネーズ
大3~4
◎味覇又は中華スープの素
小さじ1/3
◎ごま油
少々
粗引き黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが沢山あるので、美味しい食べ方を・・・と思い、 考えました。
1.
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに茹でます。
2.
◎の材料をすべて混ぜ、ソースを作ります。 ※ホタテ貝柱缶は汁ごと入れます。
3.
ブロッコリーにホタテソースをかけ、粗引き黒コショウを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/315722
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