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超簡単!低糖質グルテンフリーお好み焼き
by シオセイママ
抵糖質ダイエットに小麦粉は使わないお好み焼き。ダイエット中だけどお好み焼きが食べたい貴女に。グルテンフリーです。
コツ、ポイント
溶き卵を全体に行きわたらせないとただの野菜炒めになります。それでも美味しいですけど…
材料
(2~3人分)
キャベツ
3分の1玉
こんにゃく
50g~
卵
1個
お好みの具
適量
寒天
少々
■
水
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きだけど、ダイエット中だから…もどきで
1.
フライパンにざく切りキャベツを敷き詰め、お好みの具を出来上がりの形でおきます。油は無しでも有りでもOK
2.
蓋をして中火で5分、その間に水に浸けた寒天をちぎりレンチン1分。
3.
これぐらいでOK。あら熱がとれたら溶き卵と混ぜます。
4.
フライパンのまん中から溶き卵を流し入れ、パンを回し全体に行きわらせます。そこから蓋をせず5分間、卵が固まったら完成!
5.
トンカツソース、ケチャップ、マヨネーズ、鰹の粉、紅しょうが等お好みであしらってください。
https://cookpad.com/recipe/3157538
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