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冷やして、おいしい甘酢チキン
by HikariNMY
おすすめなので、ぜひ作ってみて下さい!
コツ、ポイント
キッチンペーパーで油をきらない方がコクが出ます
材料
(4~5人前)
若鶏ムネ身切身
650〜700g
片栗粉
適量
♡水
500cc
♡酢
150cc
♡醤油
大さじ6
♡砂糖
大さじ5
♡ゴマ
お好みの量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
お酢を使いたくて!
1.
大きめのお皿に♡の調味料を全部入れて合わせておきます
2.
ムネ肉を食べやすい大きさに切ります
3.
片栗粉をまぶします
4.
サラダ油で揚げて、揚がったらキッチンペーパーなどで油はきりません (気になる方は、きってもOKです)
5.
作った甘酢の中に揚げたてのムネ肉を入れます
6.
冷蔵庫で冷やしてから 食べるのが、おすすめです! より味がしみて、おいしいです♡
https://cookpad.com/recipe/3157944
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