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冷凍食品から揚げのトルティーヤ巻き
by 猫柳商店
ピリ甘辛ソースに絡ませたカリッとジューシーなから揚げの入ったトルティーヤ巻きです♬ガブっといっちゃって下さい!
コツ、ポイント
トマトのゼリー状の種を取らなくてもよいですが水分が出て手が汚れ易いです。 使用するチーズはとろけないタイプで、スライスチーズ・スマートチーズ・ゴーダなどで作っていますがお好みで スイートチリソースは甘口や激辛口があります。お子様には甘口を!
材料
(1人分(2本))
味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げ
4個
トルティーヤ
2枚
キュウリ
スティック2本
トマト
1/4個
チーズ(とろけない物)
お好みで
レタス
2枚
⚫︎スイートチリソース
大さじ1杯強
⚫︎マヨネーズ
大さじ1杯弱
⚫︎ケチャップ
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
スパイシーで美味しい冷凍食品のから揚げをピリ甘辛ソースに絡めて野菜たっぷりでトルティーアに巻いて食べたら美味しぃだろうな〜♡と考えつきました。
1.
今回は味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げを4個使用します
2.
深めの小さなボールに⚫︎の材料を混ぜておく
3.
レタスを綺麗に洗いスピナーやペーパーで水気を良ーく切っておく
4.
キュウリは縦にスティック状に2本切って用意。トマトはくし切りにしてゼリー状の種部分を取り除く。チーズを細長く切る
5.
フラワートルティーヤのサイズは2種類販売されています。今回は要冷蔵の小さいサイズ(直径20㎝)を使用。ピタパンでも!
6.
耐熱皿にトルティーヤ2枚を並べ600Wで20〜30秒レンジ加熱。ほんのり温める程度
7.
冷凍から揚げを袋裏の説明通り耐熱皿に並べ600Wで1分30秒レンジで加熱
8.
レンジで加熱した後、オーブントースターで3分焼くと外側がカリッッと美味しそぉ〜♡
9.
焼きあがったら、から揚げを食べ易い様に半分に切って、混ぜておいたソースに絡める(写真はまだ切ってない物です笑;)
10.
トルティーヤ→レタス→キュウリ→チーズ→トマト→から揚げ→残ったソースをタラりとかけてお皿に盛り付けたら完成です♬ガブ!
https://cookpad.com/recipe/3159438
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