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簡単肉そば
by たぬきつねこん
茹で上がったそばを水洗いし、熱湯に通して温めて器に盛った方が美味しいです。私は面倒でやりません。笑
コツ、ポイント
つゆをいれずに肉を煮たのをご飯にかけても美味しいです。
材料
(2人分)
そば
市販の2人分
つゆ
市販の2人分
肉(豚または牛)
100g
☆しょうゆ
大さじ3
☆さとう
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆水
200ml
このレシピの生い立ち
そばが食べたい!でも肉が余ってる! 2017.10.2話題入りありがとうございます(^^)
1.
☆の材料をすべて入れ、沸騰したら肉を入れる
2.
お肉に火が通ったら、肉を煮ている鍋に市販の付属のつゆを指示通り薄めいれて煮る
3.
たっぷりのお湯でそばを茹でる。
4.
そばを器に盛り肉とつゆをいれて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3159452
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