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紅玉コンポートのカスタードタルト
by 魅美子
紅玉のコンポートを使って簡単にタルトを作りました。
コツ、ポイント
カスタードを少し硬くすることによってコンポートから出てくる水分をカスタードが少し吸ってくれます。
材料
(直径17センチのタルト)
好きなタルト
1台
紅玉のコンポートレシピID : 3159544
10個
好きなカスタード
適量
このレシピの生い立ち
大好きな紅玉をコンポートにしたため簡単にタルトにしました。
1.
カスタードは少し固め作り冷ましたらタルト台に入れる。
2.
紅玉をスライスし盛り付ける。(少し水気を形が崩れない程度に切る)
3.
今回使ったコンポート。カスタードの甘さを考慮し砂糖すくなめにしてます。
4.
カスタードはBE©の卵黄1個で♡カスタードクリーム レシピID : 1937016を使いました♡
https://cookpad.com/recipe/3159582
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