いつものきゅうりの酢の物に、春キャベツと新玉ねぎを加え、この時期ならではの美味しさをどうぞ!!
コツ、ポイント
味付けはお好みで微調整してください!
このレシピの生い立ち
定番の酢の物を季節の食材でアレンジしました。
1.
きゅうりは薄くスライスし 、 キャベツは 1センチ角くらいに切る。
2.
にんじんは千切り に、新玉ねぎ は スライスする。
3.
野菜を全部合わせて 塩をふり、 しんなりしたら 水気を絞る。
4.
わかめは水で戻して、 2センチくらいに切る。
5.
水気を絞った 野菜 とわかめを調味料で和える。
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