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離乳食に米粉蒸しパン
by はなえ。
息子がパクパク食べてくれた蒸しパンです。
材料
米粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
30g
野菜ジュース
80ml
卵
1個
油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
甘みの少ない朝ごはんにもおやつにもなる蒸しパンを作りたかったので研究しました
1.
振るわずに粉類を混ぜる (小麦粉でもよい)
2.
卵と油と野菜ジュースを加えて混ぜる 野菜ジュースをミルクなどに変えてもよい。ジュースの甘さなどで砂糖を増減する
3.
型に流し込んで蒸すかレンジで加熱する
4.
レンジの場合は500ワットにして40秒加熱後様子を見て延長 爪楊枝を刺して生地がべたついてなかったら完成♡
https://cookpad.com/recipe/3160562
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