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オクムサシはときがわ町の「とうふ工房わたなべ」の軽トラ市に出店している、高木農園さんの薪と石釜で焼く、「農家のピッツァ」を参考にさせていただきました。こちらでは小麦も自家栽培のおいしいピッツァがいただけます。