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スープポットで温泉卵☆1個だけ
by rin333rin
卵1個だけなら、お鍋と火を使わず、すぐに沸く電気ケトルとスープポットで簡単に。
コツ、ポイント
卵のサイズによって、放置時間を調整して下さい。Lサイズの時間しか試してなくてすみません。 熱湯を入れる時、卵に直接当てるとパキッとヒビが入る事があるので注意。
材料
卵(Lサイズ)
1個
■
お湯
このレシピの生い立ち
卵1個の為にお鍋を出すの面倒(-。-; 粗品で貰ってあまり使っていないスープポットを活用させようと思って。
1.
スープポット(スープジャー)と卵(L)を用意。冷蔵庫から出したばかりの卵でOK。
2.
電気ケトルでお湯を沸かす。
3.
卵(常温に戻さなくて大丈夫)をスープポットに入れ、沸かしたお湯を卵がしっかり浸かるまで注ぐ。
4.
蓋をせずそのまま15分放置。(卵Lサイズで15分)
5.
15分経ったら卵を取り出し冷水につける。(冷水につけずそのまま割っても大丈夫だと思います)
6.
静かに殻を割って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3164215
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