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簡単♪華やかなウインナーの飾り切り
by 桃のやさしい薫り
簡単だけど、これを入れるだけでお弁当がとっても華やかになります^^
コツ、ポイント
切れ目の数はお好みで変えても大丈夫ですが、多めの方が華やかかも?見た目より実際にやってみると簡単だと思います^^
材料
ウインナー
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
台湾料理店のお子様プレートにこんな感じのウインナーが乗っていたので、真似してみました♪
1.
ウインナーを横向きに置き、右側の天辺より少し下に包丁を入れ、そのまま側面を削ぎ切りする様に、斜めに切れ目を入れる。
2.
※手前に包丁を引いて表面だけに切り込みを入れ、魚の鱗のような⊃→こんな形にします。
3.
その切れ目の左側に、同じ要領であと3箇所切れ目を入れる。
4.
ウインナーを手前に倒し、残った2側面に同様に切れ目を入れる。(切れ目は3列×4個=全部で12個)
5.
耐熱容器にウインナーと水を入れ、レンジで切れ目がクルンとするまで加熱して出来上がり♪※普通にボイルしてもOK
6.
2015.5.30クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(o^o^o)
7.
2015.12.3話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます(o^o^o)
https://cookpad.com/recipe/3164689
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