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簡単*黒酢でキャロットラペ*
by ももちょこ3
黒酢が好きなので黒酢の香りが味わえるさっぱりサラダです(^^)
コツ、ポイント
味つけはかなり薄めですのでお好みで加減してください。
材料
人参
1本
オリーブオイル
小さじ2
黒酢
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1/2〜
黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参しかなかったので、家にある調味料で簡単にサラダにしました(^^)人参に含まれるβ-カロテンは油と取ると吸収されやすくなるので美肌にもよさそう(*^^*)♡
1.
人参以外をあわせておく。
2.
人参をピーラーで薄くスライスする。
3.
人参と1を混ぜ合わせる。 時間があれば冷蔵庫で冷やすと味がなじんでさらにおいしい(^^)!
4.
食べる前にお好みで黒胡椒をふってください。
https://cookpad.com/recipe/3165915
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