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簡単★葡萄のレアチーズ風グラスティラミス
by 140㎝わんたるママ
混ぜるだけで簡単に作れる、ぶどうたっぷりのパフェです。盛り付けを子供たちと楽しみながら作れるデザートです。
コツ、ポイント
クリームチーズは少し温めると柔らかくなり、混ぜやすくなります。
材料
(2人分)
クリームチーズ
40g
ヨーグルト
80g
生クリーム
50cc
砂糖
大さじ1
ぶどう
10~12個
グラノーラ
20g
このレシピの生い立ち
簡単に作れて子供と楽しめるパフェを作ってみました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12024760175.html
1.
ヨーグルトはざるにクッキングペーパーなどを敷いて2時間くらい水切りし、40gになるようにします。
2.
生クリームと砂糖を合わせ、ミキサーで8分立てにします。
3.
クリームチーズを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで10秒温め柔らかくします。クリームチーズ、1、2を混ぜ合わせます。
4.
カップにグラノーラを敷き、半分に切ったブドウを並べます。
5.
3をしぼり袋に入れてグラスにしぼります。飾りのぶどうを乗せたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3166215
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