夏みかんの爽やかな酸味と甘さがひきたった♪お洒落なサラダです。
彩り鮮やかなので、おもてなしにも♡
コツ、ポイント
オリーブオイルに玉ねぎを入れて、混ぜ合わせておくこと♡それだけです♪
夏みかんを八朔やオレンジにしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
もぎたての夏みかん!爽やかサラダに♡
1.
新玉ねぎは、みじん切りにしてオリーブオイルに塩、こしょうを加えしっかり混ぜ合わせておく。
2.
夏みかん、トマト、セロリを一口大より小さめに切り、人参はみじん切りにしてボールに合わせておく。
3.
1を2に加え、よく混ぜ合わせお皿に盛り付けたら♪出来上がり♡
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