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トースターでささみ味噌マヨ焼き。お弁当に
by まこさんど
クックパッドニュース2回掲載 トースターで簡単! ふっくらささみに味噌マヨは相性抜群 パパッと一品追加。お弁当にも
コツ、ポイント
ささみはそぎ切りにすることにより、火の通りを均一にします。最初にささみだけで焼くことにより、早く火が通り、味噌マヨを焦がすことなく、ふっくら焼きあがります。
材料
(1人分)
鶏ささみ
2本
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩、ブラックペッパー
各少々
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみをオーブントースターを使って、さらにヘルシーに。時短料理です。
1.
ささみは筋を取り、食べやすい大きさにそぎ切りし、塩を軽く振る。 火が通りやすい厚みにしてね。 1本を4等分にしてます。
2.
オーブントースターの天板にアルミ敷き、ささみをのせ、4〜5分焼く。 味噌とマヨネーズ合わせておく。
3.
ささみに合わせた味噌とマヨネーズをぬり、再びオーブントースターで3〜4分焼く。 しっかり火を通してください。
4.
器に盛り、ブラックペッパーとパセリをふって、出来上がり。 ブラックペッパーがいいアクセントになります。
5.
花嫁修行の毬衣さんより ささみ切らずそのままで作ってくださいました。ボリューム感あっていいですね。ナイスアイデア♡
6.
2019.5.31話題入り 感謝
7.
2021.11.2 クックパッドニュース掲載 トースターでパパッと作る「ささみ」のお弁当おかず 忙しい朝でも簡単
8.
ご飯がほしくなる逸品 で掲載していただきました 感謝☆
9.
2023.8クックパッドニュース掲載 台所に立ちたくない日の料理
10.
暑い夏、キッチンに立つ時間を短くしたいトースターで簡単「肉おかず」 で掲載していただきました ありがとうございます
11.
島子さんより ゆず七味も混ぜ混ぜ…とのれぽいただきました ピリッといいアクセントになりますね ナイスアイデアありがと♫
https://cookpad.com/recipe/3168218
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