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白玉粉/ポンデケージョ
by たれっじょ
いろいろ合わせてオリジナルを楽しむ
コツ、ポイント
今回はレーズン/うまい棒(めんたい味)を使用しましたがいろいろあるので好みの物を使って下さい。ポテチ等のお菓子も面白いと思います。 色々なドライフルーツも面白いと思います。 サイズが大きい時は細かく刻んで使用するといいと思います。
材料
(約10個)
白玉粉
160g
粉チーズ
50g
牛乳
150CC
塩
1/2
レーズン
大さじ1
うまい棒(めんたい味)
4~5本
このレシピの生い立ち
コンビニでいつも手に取り買ってしまうので、 自分で作ろうと思い色々調べて作りました。 写真は15分程焼いたので多少焦げましたが、 時間はご家庭のトースタの強さで調節してください。
1.
白玉粉をビニール袋+綿棒 又はすり鉢+綿棒などで粒が細かくなるまで潰す
2.
①に粉チーズ、塩、をいれ混ぜ、牛乳を加えザックリこねる 出来た生地を半分に分ける 生地①生地②
3.
うまい棒を袋の中で砕く、生地①の中へ入れしっかりこねる レーズンを生地②に 入れしっかりこねる
4.
トースター(専用トレー+アルミホイル)にそれぞれ丸めた生地をのせ、10分位焼く。
https://cookpad.com/recipe/3169029
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