カリカリころころかわいく美味しいコロッケです。(^-^)
少量の油をかけて、オーブンで焼くことでカロリーカットできます♪
コツ、ポイント
お肉と玉ねぎを炒める作業がないのでとても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
大好きなコロッケをアレンジしてみました。
1.
じゃがいもはレンジでやわらかくし、クッキングペーパーなどで皮をむいてマッシュする。
2.
スモークサーモンは粗く刻み、1に混ぜる。塩コショウし、パセリも混ぜる。
3.
お好みのチーズを中心に入れて丸め、小麦粉→卵→パン粉で衣をつける。
4.
オーブンシートを敷いた天板に3を並べて、サラダ油を均一にかけ、230度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪
5.
トマトソースケチャップを下に敷くと見栄えも良くなります♪
https://cookpad.com/recipe/316958
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.