麺をレンジで加熱♪焼きそばも…ほぐしやすく時間短縮 ε=(≧m≦)
コツ、ポイント
キャベツはシャキシャキ感を残っている方が美味しいので炒め過ぎないようにして下さいね♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です (o^—^o)
1.
キャベツ・ピーマンは、ざく切り豚肉は食べやすい大きさに切ります。焼そばは袋ごとレンジで30秒加熱します。
2.
サラダ油をフライパンに入れ熱し豚肉、ピーマンをざっと炒め塩コショウします。麺を加えて酒を回し入れます。
3.
ここに、キャベツを投入し炒め合わせ2種類のソースを加えて混ぜれば出来上がり♪お皿へ。。。
4.
目玉焼きを作ります!フライパンがもう1つあれば。。。焼きそばが完成する間際に同時進行すると良いですね♪
5.
(3)の焼きそばの上に目玉焼きをのせて、青海苔を振って完成です(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3169805
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