レンジで簡単にできるのであと一品にもぴったり♪食べやすい甘辛味です☆かつおぶしが水分を吸ってくれるのでお弁当にも*
コツ、ポイント
*ピーマンは食べたときに苦味が出にくいように横に切ってます。苦手な方は横に更に細く切るとより苦味を感じにくいかと思います。*また、お子さんやピーマンが苦手な方は加熱時間を少し長めにして柔らかくすると味がよく染み食べやすいかと思います。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできる副菜を量産中です☆
1.
ピーマンは種を除き横に1㎝幅に切る。しめじは根本を切りほぐす。両方を耐熱容器に入れる。
2.
ふんわりとラップをかけレンジ(600W)で2分半~3分加熱する。取り出して★を加えて全体を混ぜる。
3.
今度はラップをかけずに、レンジで1分加熱する。取り出してかつおぶしを和えてできあがり♪
4.
2015.5.29材料に間違いがあり訂正しました。塩小さじ1としていたのが醤油小さじ1の間違いです。申し訳ありません。
5.
↑つくれぽで教えてくださった方、ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/3169841
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