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アスパラ☆シンプル塩焼き
by アルカママ
旬のアスパラ♪シンプルに焼いていただきましょう☆
コツ、ポイント
お水は大さじ1~で調整してみてください。塩はパラリ程度で大丈夫です♪
材料
(2人分)
アスパラガス
6本~
お水
大さじ1~
塩
ひとつまみ~
このレシピの生い立ち
いつもはゆでたり、ベーコン巻きで食べるアスパラ。シンプルに焼いたら美味しかった^^
1.
根元2センチ位を切り落とし、ピーラーで皮を剥きます。
2.
温めたフライパンにアスパラを切らずに入れて、お水大さじ1と塩もパラリと入れたら、蓋をしてごく弱火で蒸す。
3.
蓋を開けて、串でスッと通ったら食べごろ♪食べやすい長さに切って「はい、ど~ぞ」
https://cookpad.com/recipe/3171210
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