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ひんやり冷たい☆簡単ココナツミントゼリー
by AromaLuna
ココナツの濃厚さとミントの冷涼感がおいしいです。ハチミツの入力が漏れてました。印刷して下さった方ゴメンナサイ!
コツ、ポイント
ミントは葉のみを使用してください。 ミントの葉を軽くたたくか、少し揉むと香りが引き立ちます。 よく混ぜて型に流します。 分離して二層になってもおいしいです。
材料
ココナツ
1缶
牛乳
200cc
粉ゼラチン
10g
ミント
数枚
ハチミツ
大さじ2
このレシピの生い立ち
混ぜるだけの簡単ゼリーにちょっと味を足したくなり、ミントの葉で香りをつけました。
1.
ココナツと牛乳が温まったらミントの葉を入れ、香りをつける。数分おき、ミントを取り出し、粉ゼラチンを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3171640
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