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焼き鮭と大葉の混ぜごはん お弁当にも
by ネコかえる
味付け不要。焼き鮭と大葉をごはんに混ぜるだけです。大葉がいい香りで、お弁当には彩りに、おにぎりでもおいしいです♡
コツ、ポイント
特にないです。簡単すぎて(^^; 私は葉っぱが大きいと、口の中でカサカサするような気がするので、細かくみじん切りにしています。
材料
(お茶碗1杯分)
温かいごはん
軽く1杯
焼き鮭
お好きなだけ
大葉
1枚
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当用に混ぜただけの簡単ごはんです。 ずっと私のお気に入りごはんなのでアップしてみました~
1.
焼き鮭をほぐす。(私は鮭は一度にたくさん焼いてほぐしてから、ジップロックで冷凍保存しています)面倒なら鮭フレークでも♡
2.
大葉を丸めてから千切り後、さらにみじん切りにします。
3.
あたたかいご飯に鮭と白ごまを入れて混ぜます。ごはんの粗熱が取れた頃大葉を入れてさっと混ぜます(大葉の変色を防ぐため)。
4.
お弁当にいれるとこんな感じです。
5.
大葉は好みがあると思うので、お好きな大きさで切ってください。
6.
鮭をあじの干物に代えても美味しかったです。 お魚はなんでもお好きなものを♡
7.
ヒロ♥カズさんから戴いたれぽをコメ無で掲載してしまいました。ご免なさい。梅干母さんと一緒に光栄~✨献立感激❤素敵に有難う
8.
2015/7/16 話題入りさせていただきました。お作りいただいた皆様ありがとうございました♡
9.
お陰様で2018/4/7に2度目の話題入りとなりました。 お作りいただきました皆さまに感謝申し上げます。 有難うです^^
https://cookpad.com/recipe/3172723
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