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もち粉☆レンジで簡単!よもぎ餅・草大福♪
by たぬぴぃ★
レンジで簡単!! もち粉でよもぎ餅☆草大福。。。 トロ~リ♪やわらか。 よもぎの香り~♪美味し~い♪ (〃´ω`〃)
コツ、ポイント
※今回! よもぎ⇒50gで作ってみました。 …もう少し多くても。 (よもぎの色は、だんだん濃くなります) ※水の量は、よもぎに含む水分に応じて加減してください。
材料
(8~10個位)
もち粉
200g
砂糖
大さじ2
水
260ml(−10~20ml)
よもぎ(ID:2577583)
50~100g
片栗粉(餅とり用)
適量
餡
適量
このレシピの生い立ち
餡と冷凍して置いたよもぎの消費。 もち粉に混ぜて…レンジで。 簡単!よもぎ餅☆草大福の出来上がりです。 φ(・ω・`)レシピ♪です。。。
1.
餡を50g位にまるめて置く。
2.
レンジ対応のボールに もち粉・砂糖を入れ混ぜ合わせる。 水も加えて木べらでよく混ぜる。
3.
木べらで混ぜる。 ⇒ラップをして、600Wのレンジで2分加熱。 ※これを3回繰り返します。
4.
バットに片栗粉を、多目に入れ敷いて置きます。 餅を片栗粉の上に取り出します。
5.
適当な大きさに等分に餅をちぎります。 まるめて置いた餡を包みます。
6.
冷めたら、一個づつラップに包みます。 翌日もやわらかく美味しいです。
7.
☆参考に! ID:2577583 よもぎ下処理と保存
8.
2015.06.13「よもぎ餅」 人気検索トップ10 2015.08.15 人気検索1位♪ (^.^)(-.-)(__)
9.
★「電子レンジで作れるお菓子」 「お饅頭・大福」 カテゴリ承認♪ (。uωu)♪
https://cookpad.com/recipe/3173076
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