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ササミとコーンのマヨサラダ
by ぽにょべぇ
余ったササミでさっと作れて、お弁当のおかずにもぴったりです。
コツ、ポイント
特にありませんσ(^_^ )
材料
(1人分)
ササミ
1本
冷凍コーン
大さじ1程
マヨネーズ
大さじ1程
ブラックペッパー
お好みで
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
ササミが余ってしまったのでお弁当のおかずにと作りました。
1.
沸騰した鍋でコーンを1分程茹で取り出し、次にササミを5分程茹で中まで火が通ったら取り出す。
2.
ササミが冷めてきたら手で裂き、筋をとる。
3.
ササミとコーンとマヨネーズを混ぜ、お好みでブラックペッパーとパセリをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3173087
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