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即席麺で簡単♡ピリ辛スタミナまぜそば‼︎
by 祐子先生
辛いものが無性に食べたくなり、お家にある物で簡単にまぜそばを作ってみました!
コツ、ポイント
☆スープは全部使うと濃すぎるので私は半分にしました。 ☆お湯を沸かしている間や即席麺を茹でている間にスープを溶かしたり納豆を混ぜておくと時短になります。辛いのが好きな方は納豆を混ぜ合わせる時に付属タレは使わず、ラー油を入れると美味しいです!
材料
(1人分)
即席袋ラーメン(味はお好みで)
1袋
■
納豆
温泉卵
1個
刻みネギ
適量
いりごま
適量
ラー油
適量
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
仕事から帰って来て、お腹ぺこぺこ&辛いものが無性に食べたく、簡単に辛くてスタミナのつくまぜそばを作ってみました!
1.
鍋にお湯を沸かし、即席麺をお好みの硬さまで茹でる。 ざるにあげ、湯切りする。
2.
器に即席麺のスープを半分くらい入れ、大さじ1〜2のお湯で溶かしておく。お湯は茹で汁でもOK!
3.
茹でた麺を2の器に入れスープと絡める。
4.
トッピングをしていきます。麺の上に納豆→温泉卵→刻みネギ→いりごまと次々にのせ、最後にラー油と七味唐辛子をお好みで☆
5.
食べる直前に豪快に混ぜ合わせれば完成!
https://cookpad.com/recipe/3173135
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