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本当に美味しいセロリのきんぴら~♪
by iano
セロリ嫌いの主人も、美味しい!と、いっぱい食べてくれます☆
コツ、ポイント
時間のある方は、ゴマを炒って下さい~!
材料
セロリ
1本
にんじん
1/3本
ごま油
大1
○酒
大1
○みりん
少々
○砂糖
大1
○しょうゆ
大1
白いリゴマ
小1
このレシピの生い立ち
ごぼうをセロリに変えてみたら、しんなりシャキシャキの歯ざわりで出来ました♪
1.
セロリは筋を取り、にんじんと共に5cmの細切りにする。
2.
フライパンにごま油を強火で熱し、セロリとにんじんを炒める。
3.
しんなりしたら○調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
4.
器に盛って、白ゴマをふってできあがり。
5.
写真変えました☺︎ もとの写真はこちら。
https://cookpad.com/recipe/317439
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