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お弁当に☺ピーマンパプリカの彩和風サラダ
by どんぴんたん
お弁当の彩にピーマンとパプリカを使った和風サラダです☺ゆでずに電子レンジを使うので簡単です♪
コツ、ポイント
※加熱後のピーマン・パプリカの水分は仕上がりが水っぽくならないためにも、しっかり取り除いてくださいね☺
材料
(2人分)
ピーマン・パプリカ(赤・黄色)合わせて
150g位
☆かつおパック
1パック(2.5g位)
☆白だし
小さじ1
☆すりごま(白)
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1~
このレシピの生い立ち
日々のお弁当のオカズを簡単に作りたくて考えました☺
1.
ピーマン・パプリカは2~3ミリほどの千切りににして耐熱皿にのせてラップをして600w3分加熱する
2.
粗熱がとれたらキッチンペーパーで十分に水分を取る ※コツ参照
3.
水分を取ったら☆と混ぜ合わせて完成
4.
味付けの調整は白だしかマヨネーズでしてね♪
5.
お弁当の彩にどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/3174712
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