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色が変わる!喉スッキリ炭酸ゼリー
by AromaLuna
色が変わるのが楽しい!手作り炭酸ゼリーです。
コツ、ポイント
マローのティーは水出しの方が濃い青がでます。面倒でなければ、水出しのマローにゼラチン液を混ぜた方が色鮮やかかと思います。
材料
マロー
大さじ1
水
200cc
ゼラチン
1袋(5g)
クエン酸
小さじ1/2
炭酸
小さじ1/2
水
250cc
シロップ
お好みで
このレシピの生い立ち
マローのティーはレモンを加えると青か、ピンクへ色が変わるので有名です。ゼリーにしてちょっと遊んでみました。
1.
マローのティーにゼラチンを溶かし、ゼリーを作ります。
2.
作ったゼリーにクエン酸、炭酸を入れ、水を注ぎます。 混ぜると色が変わっていきます。お楽しみに♫
https://cookpad.com/recipe/3174883
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