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カレイ唐揚げネギドレッシングかけ
by あやぴ66
ネギドレッシングで揚げた魚もさっぱりと頂けます。
材料
(4人分)
☆カレイ
4尾
☆片栗粉
適宜
■
☆ネギドレッシング
長ネギ
1本
酢
大さじ5
醤油
大さじ2
サラダ油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
ウェイバー
大さじ1
塩
少々
黒こしょう
少々
赤唐辛子
2本
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
カレイは軽く塩をふっておく。
2.
長ネギはみじん切り、赤唐辛子は細く刻み、ドレッシングの材料を全て混ぜる。
3.
カレイに片栗粉をまぶして、油でカリッと揚げる。
4.
カレイにネギドレッシングをかけて頂きます。 他の魚でも美味しいですよ*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/3177165
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