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HBでホテルの味☆秘密のふわふわ食パン
by しゅんさや777
パン好き一家のおかんの重圧を背負い(笑)試作を重ねた自信作。中はしっとりふわふわ、耳だけ食べてもとってもおいしいです^^
コツ、ポイント
HBに材料を入れる時は砂糖&イーストグループ、バターまたはマーガリン&塩グループに分けてセットしてください。
材料
(1.5斤分)
強力粉
400g
牛乳
140CC
水
150CC
バターまたはマーガリン
20g
砂糖
30g
ドライイースト
5g
塩
5g
このレシピの生い立ち
家族全員パンが大好きで、皆が喜ぶ顔が見たくていろいろ分量を変えて試作を重ね、納得の味ができました。
1.
HBに牛乳と水を入れ、上に強力粉をin。砂糖とイーストを一緒に置き、離れた場所にバターまたはマーガリンと塩を置く。
2.
早焼きコース、1・5斤にセットしスイッチオン!
3.
できあがり。 翌日でもふわふわしっとりです♡
4.
2015/5/28、「ホテル食パン」の人気検索で1位になりました。皆様ありがとうございます m(__)m
5.
2015/8/24、話題のレシピ入りしました。皆様ありがとうございます m(__)m
https://cookpad.com/recipe/3178370
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