離乳食完了期のメニューです。少し大きめに切ってみました。
コツ、ポイント
にんじんは、先に小さく切ってしまうとなかなか煮えにくいので、ある程度の大きさで煮てから切るといい感じです。
このレシピの生い立ち
私の保育所で作ったメニューです(#^.^#)
1.
にんじんは煮やすい大きさに切ってかつお昆布だしで煮る
2.
ほうれん草と玉ねぎは赤ちゃんの月齢に合わせて切っておく。
3.
にんじんが柔らかくなったら赤ちゃんの月齢に合わせて切って、玉ねぎとほうれん草と一緒に煮る
https://cookpad.com/recipe/3178644
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