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海老の砂糖醤油煮
by ハイジ
急な来客やお弁当のおかずに、簡単で美味しい一品です
コツ、ポイント
材料
(2人分)
無頭えび
12尾
酒
適宜
しょうゆ
適宜
みりん
適宜
砂糖
適宜
白ごま
少々
七味とうがらし
少々
このレシピの生い立ち
1.
殻付き無頭えびをフライパンで殻が赤くなるまで熱します
2.
そこへ、えびがかぶるくらいの酒をいれて数分間煮立たせ、しょうゆ、みりん、砂糖で味をつける
3.
仕上げに白ごまと七味とうがらしを散らせば出来あがり! 食欲もバッチリ。
https://cookpad.com/recipe/3180
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