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大蒜の芽入り味付き肉の蒸し焼き
by noanoanoan
ちびパン(約16㎝の小さいフライパン)で大蒜の芽入り味付き肉を蒸し焼きに。お好きなフライパンや鍋やスキレットで作ってね。
コツ、ポイント
・蓋をせずに、焼いても◎ ・味付き肉以外で作る時は、大蒜の芽、肉、焼き肉たれで作ると◎ ・お好みの野菜などを足しても◎
材料
(1人分)
大蒜の芽入り味付き肉
100g
もやし
1/2袋
油(お好みで)
大1
このレシピの生い立ち
久しぶりに大蒜の芽入り味付き肉を買ったので、今回は焼かずに蒸し焼きにしてみました。
1.
フライパンに油を入れる。 ・油はお好みで。
2.
フライパンに大蒜の芽入り肉を入れる。 ・今回は、豚肉のスタミナ漬けを使いました。
3.
その上に、もやしをのせる。
4.
蓋をして、蒸し焼きにする。
5.
火が通ったら、蒸しあがり。
6.
混ぜる。 出来上がり♪
7.
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