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簡単一品♪トマトとオクラのチーズ蒸し
by Loyalty
並べてレンジで加熱するだけ! お子様も好きな味です♪
コツ、ポイント
オクラは舌触りを良くする為に必ず板ずりをしてください(^^) 一手間で全然違ってきます!
材料
(1人分)
トマト中玉
1玉
オクラ
5本
とろけるチーズ
1枚
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
生のトマトサラダに飽きてしまい、新しい食べ方を考えてみました(*^^*)
1.
トマトは食べやすい大きさに切る
2.
オクラは板ずりをしてから縦に2等分する
3.
お皿にトマトとオクラをランダムに並べ、塩胡椒とオリーブオイルを回しかけチーズを乗せる
4.
600wの電子レンジで、2分加熱する
5.
チーズが溶けていれば完成♪
https://cookpad.com/recipe/3183278
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