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離乳食後期 おさかなのお好み焼き
by 8220aon
焼かないで出来るお好み焼きです☆ 油を使った料理に抵抗があるママさんにオススメです!
材料
(1人分)
おさかな(何でもOK)
10g
ニラ
5〜10g
白菜
10g
和風だし(水で溶いたもの)
大さじ1
溶き卵
大さじ1
小麦粉
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
私自身、油を使った料理を子供に食べさせるのに抵抗があり、考えました。
1.
おさかなを茹でて火を通す。ツナを使う場合は、湯通しして油抜きをする。
2.
白菜、ニラを小さめの角切りにして茹でて火を通す。
3.
おさかな、白菜、ニラを一緒に混ぜる。
4.
3.にだし、溶き卵、小麦粉を入れてダマが出来ないように混ぜる。
5.
出来た生地をクッキングシートに乗せて、600Wのレンジで1分チンする。
6.
食べやすい大きさに切って完成!!!
https://cookpad.com/recipe/3184408
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