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うまうま!ぶりの切身で簡単だしお茶漬け♥
by ピンクローズ☆
ほのかなわさびが食欲をそそります! 即席だしなのに、料亭みたい! 旦那もうまいと完食!
材料
(1人分)
ご飯
お茶碗一杯
ぶりの切身
1切
ふり塩
適量
わさび
適量
⭐塩昆布
適量
⭐昆布茶
昆布茶スプーンで1~2杯
⭐だし用鰹節(細かくなった所)
適量
急須に入れるお湯
急須の8割位まで
好みで梅肉
少々
好みですりごま
少々
好みで刻みのり
少々
このレシピの生い立ち
食欲が無いときに さらっとご飯が食べれる料理が作りたくて!
1.
好みでを用意しスタート!ブリにふり塩をしてわさびを全体に塗ります!5分位したらキッチンペーパーで水気をとりコンロで焼く!
2.
時間があれば ブリをふり塩とわさびをつけて1時間位冷蔵庫に入れたら、冷蔵庫から出しキッチンペーパーで水気をとり焼いてね!
3.
お茶碗にご飯を盛りブリをのせる! 急須に⭐とお湯を8分目まで入れたら2~3分蒸らしてあつーいだしをかけて召し上がれ~~!
4.
好みで刻みのり、梅肉、すりごまをかけてください~!
https://cookpad.com/recipe/3184548
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