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簡単(^^)b豆乳ダイエットスープ
by くうたぴ
豆乳嫌いでも美味しく食べれちゃいます♪スープ一杯でお腹一杯!!冷蔵庫の残り物の野菜でも簡単に作れます♪
コツ、ポイント
豆乳がぶくぶく沸騰してしまわないように豆乳を入れる前に弱火にして下さいね。 味は薄めなのでコンソメを1本(固形なら1個)にすると更に美味しくなります
材料
(1~2人分)
Aウインナー(ベーコン1枚でもOK)
1本
Aインゲン(ブロッコリー)
3本
A玉ねぎ
1/4玉
しめじ
1/4
もやし
ひとつかみ
無調整豆乳
200mℓ
コンソメ
スティック半分(22gくらい)
とろけるチーズ
1/2枚
■
おこのみでパセリ
このレシピの生い立ち
生理前はダイエット効果がないので生理後に効果が出る豆乳を…と思ったけど豆乳が飲めないので考えたレシピです♪♪
1.
Aの材料をお好みの大きさにカットします
2.
カットした材料としめじを中火でしんなりするまで炒めます。 ※ダイエットなので油は使いません
3.
しんなりしたらモヤシを入れて炒めます。
4.
モヤシがしんなりしたら弱火にして豆乳を入れます。温まったらチーズをちぎって入れます。
5.
器にもってお好みでパセリをかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/3185358
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