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混ぜて焼くだけ★簡単ポップオーバー
by 140㎝わんたるママ
混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ふんわりもちもちポップオーバーです。ポテトサラダやベーコンエッグを挟んで朝食やランチにも♪
コツ、ポイント
膨らんで高さが出てくるので、オーブンの高さが調節できるようであれば下の段で焼くのがオススメ。 型によって形が変わるので、色々な型で楽しんで下さい。型がない場合は紙コップがオススメです。
材料
(10個分)
薄力粉
1カップ
牛乳
200cc
卵
2個
バター
大さじ2
塩
小さじ1/4
サラダ油(型に塗る用)
適量
このレシピの生い立ち
最近話題のポップオーバーを、子供と一緒に楽しく作りました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12028789827.html
1.
バターを電子レンジ600wで10~20秒温め溶かします。薄力粉と塩を混ぜ合わせます。
2.
溶いた卵と牛乳を1に少しずつ混ぜ合わせたら、溶かしバターも混ぜ合わせます。
3.
型にサラダ油を薄く塗り、生地を型の半分くらいまで流し込みます。
4.
オーブン200℃で30分位焼いたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3185723
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