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糖質制限!皮なし茄子餃子
by ZenTofu
我が家で餃子といえばこれ。包まないからすぐできます。
コツ、ポイント
*牛ひき肉でピリ辛モモ風に作ることも *今回は豚ひき肉、青りんご、ディル入り *米なすは太すぎないもの推奨(半月切りにして餃子サイズだと食べやすい) *太めの日本の茄子でも出来るかも
材料
(2~3人分)
餃子のタネ
250g
米茄子
1本
このレシピの生い立ち
yukiayaneさんのなすのミルフィーユ餃子(レシピID: 1415395)を米茄子で作るうちに出来ました
1.
お好みの餃子のタネを作る
2.
米なすは切れ目を入れた厚み1.5cmの半月切りにして、タネを詰める
3.
フライパンで蒸し焼きにするか、蒸し器で10分蒸す
https://cookpad.com/recipe/3185855
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