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アスパラとパプリカの肉巻き
by Kozcook
簡単にできちゃいます。 お弁当のおかずにも合うと思います。
コツ、ポイント
★は先に混ぜてからフライパンへ入れて下さい
材料
豚肉(薄切り)
10枚くらい
パプリカ
1個
アスパラ
2本
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
★醤油
大2
★みりん
大2
★酒
大2
このレシピの生い立ち
母からの伝授レシピ。 調味料の分量は ご飯が進みやすいように少し濃いめになってます。
1.
アスパラは3㎝くらいに切り、パプリカも3㎝で太さは1㎝に切る。→茹でる
2.
豚肉にアスパラとパプリカを巻き 塩胡椒する
3.
小麦粉をまぶして フライパンで焼く。 お肉に火が通ったら ★を全て入れ味をつける
https://cookpad.com/recipe/3186022
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