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あったかそうめん
by SAKUママ
舞茸が、大好きなので入れて、みました。
コツ、ポイント
焦がさないように注意して下さい(≧∇≦)
材料
(2人分)
鶏肉
150g
ネギ
1本
舞茸
1かぶ
麺つゆ 表示どおりの水で薄めてください
適量
■
そうめん
このレシピの生い立ち
お腹を空かせて帰ってきた子供たちに、麺つゆで素早く用意できるレシピです。
1.
ネギに焼き目をつけます。
2.
ネギを取り出し舞茸に焼き目をつけます。
3.
舞茸も取り出し鶏肉を軽く炒めます。
4.
ネギと、舞茸を戻し麺つゆを、入れます。
5.
具材に火が通ったら、ツユの出来上がりです。
6.
時間通り茹でたそうめんを水でしめて、 ツユをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3186353
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