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❀簡単❀小松菜、ベーコン、卵の炒め物
by ♡ゆうたんママ♡
簡単レシピです❢
コツ、ポイント
卵は半熟で、ふんわり仕上げてください。
材料
(4人分)
小松菜
2袋
ベーコン
130㌘
たまご
3個
鶏ガラスープの素
適量
醤油
適量
塩胡椒
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。 H27.6.10話題のレシピ入りしました☺作っていただいた皆様に感謝です✩
1.
小松菜は三センチ長さに切り、ベーコンもおなじながさにきります
2.
卵をとき、焼きます。半熟で一旦皿に戻します。
3.
フライパンに油を熱して小松菜の茎の部分を炒め、油が回ったらベーコンを入れて炒めます。
4.
次に葉を入れます。 鶏がらスープの素を入れ、炒めます。ここで蓋をして蒸し焼き。
5.
半分のカサになったら醤油を回し入れ、塩胡椒で調味して、最後に卵を入れたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3186774
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