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【手抜き】湯葉とろろ寄せ入り野菜味噌汁
by おまめさん
冷蔵庫の残り物野菜の味噌汁に、冷凍の湯葉とろろ寄せ(白身魚のすり身ととろろ団子)を入れた、具沢山味噌汁です。
コツ、ポイント
愛を込める。 冷凍の湯葉ととろ寄せではなく、お好みの練り製品でどうぞ!
材料
(2人分)
冷凍湯葉とろろ寄せ
8個
冷蔵庫の残り物野菜
適量
顆粒だし
小さじ2
味噌
適量
水
茶碗2杯分
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、野菜がたっぷり食べられる物を作りたかったので。
1.
冷蔵庫にある残り野菜を、適当な大きさに切る。
2.
鍋に、水と1の野菜・冷凍の湯葉とろろ寄せ・顆粒だしを入れて、火が通るまで煮る。
3.
2に味噌を溶いて器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/318777
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