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*焼肉チャーハンのレタス包み*
by あみあみぬいぬい
焼肉の残りで作りました。
コツ、ポイント
焦げやすいタレとゴマを最後に。 うちはしま腸(てっちゃん)だけが最後に残る最悪なケースで作りましたが、お肉が入るともっと美味しいと思います♪
材料
(3人分)
焼肉 ホルモン類
200g
玉ネギ
1玉
にんにく(チューブ)
大匙1
ゴマ
一掴み
塩コショウ
1ふり
味の素
少々
焼肉のタレ
3ふり
炊いたご飯
人数分
レタス
半玉
このレシピの生い立ち
一昨日にハラミだけを使ってこれで焼肉が片付いたと思ったらしま腸だけがチルドの片隅に残っていました。 焼肉続きだったのでレタスでサッパリと食べたくて思いつきました。
1.
焼肉をハサミで小さく切る 野菜は適当に切る
2.
肉を焼く 塩コショウ 味の素 にんにくを入れて まぜる。
3.
肉に多少火が通ったら野菜を入れて焼く
4.
ご飯を人数分入れて 焼肉のタレで味をつけ、ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/3190064
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