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チンゲン菜とニンニクの簡単中華炒め♪
by 杏里mama
簡単スピード中華炒め!あと一品何か欲しいって時などに(*¯︶¯♥)チンゲン菜でも小松菜でも白菜でも大丈夫♪
コツ、ポイント
コツなどなく簡単ですよ(*´∇`*)
材料
(2人分)
チンゲン菜(小松菜、白菜、キャベツでもOK!)
2株
ニンニクみじん切り
2片
★ゴマ油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★黒糖(普段使いの砂糖でも)
小さじ1
★醤油
少々
★水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいなと思い作りました。チンゲン菜じゃなくても小松菜や白菜、キャベツなどでも大丈夫♪かさましにもやしがあればガッツリいけます(*¯︶¯♥)
1.
フライパンにゴマ油、ニンニクみじん切りを熱し、チンゲン菜は半分に切り、芯の方を先に1分程炒める
2.
炒めたら葉の方も一緒に炒め、水溶き片栗粉以外の★調味料を全て入れしんなりしたら水溶き片栗粉を入れ炒めたら完成!!
3.
2015年9月4日話題のレシピに(♥Ü♥)作って下さった皆さんほんとにありがと~♪
https://cookpad.com/recipe/3190175
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