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サクサクチョコスコーン
by YHCAS
子供達のおやつに
コツ、ポイント
冷めてもサクサクなのを保つには、と考え片栗粉を入れたら大ヒット! 片栗粉は調整してください。
材料
(四人分)
HM
200g
牛乳
100cc
ココナツオイル
25g
板チョコ
1枚
グラノーラ
30g位
片栗粉
10g
このレシピの生い立ち
好きなチョコとグラノーラを、ココナツオイルで食べたいなと考えました。
1.
HMに、割った板チョコとグラノーラを入れて混ぜ合わせる。
2.
牛乳とココナツオイルを入れて混ぜ合わせる。
3.
べたつき具合を調整しながら、片栗粉を加える。
4.
厚さを2センチ位に広げ、ナイフで切る。
5.
170℃のオーブンで20分焼く。
6.
お好みでアイシングをかけてもイイでしょう。
https://cookpad.com/recipe/3190304
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