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豚ヒレ肉のスタミナ焼き
by ぴろまるこちゃん
我が家は脂身が苦手なのでヒレを使いますが、お肉ならなんでもおいしいです。 豚ロースでも鶏ももでも、お好みでどうぞ。
コツ、ポイント
簡単すぎて特にないです(^-^)
材料
(2人分)
豚ヒレ肉
200㌘
塩・こしょう
適量
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★オイスターソース
大さじ1
★しょうがチューブ
大さじ1
★にんにくチューブ
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の夏バテ解消メニューです☆
1.
お肉は水気を拭いて塩コショウしておく。 ★の調味料を合わせておく。
2.
フライパンに油をひいてお肉を焼く。 裏返したら合わせた★の調味料を入れて煮立たせ、お肉に絡めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3190546
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