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鶏むね肉1枚で*節約なのに美味!棒餃子
by ひのちゃんママ
鶏むね肉で家族みんなのメインのおかずの完成です*お弁当のおかずやおつまみにもオススメです。鶏むね肉なのでヘルシーですよ*
コツ、ポイント
そのまま食べても美味しいですが、ポン酢やしょうゆをつけて食べるのもオススメです。
材料
(棒餃子30本分)
鶏むね肉
1枚
ニラ
1/2束
餃子の皮
30枚
★しょうゆ
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★塩コショウ
少々
★ガーリックパウダー
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮の消費に考えて作ってみました*これは大成功!
1.
鶏むね肉1枚をそぎ切りにして30枚に切り分けます。
2.
ボウルに入れたら★の材料で味をつけます。
3.
餃子の皮に鶏むね肉と5㎝の長さに切ったニラを乗せます。
4.
折りたたむように巻きます。
5.
30本全て巻きましょう*
6.
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを上にして棒餃子を並べます。弱火でじっくり焦げ目が付くまで焼きます。
7.
焦げ目が付いたらひっくり返してフタをして3分蒸し焼きにします。
8.
お皿に盛ったら出来上がりです*
https://cookpad.com/recipe/3190816
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