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新玉ねぎステーキ~わさびソース~
by ここあんの笑顔
わさびソースで新玉ねぎステーキを作りました。
コツ、ポイント
玉ねぎは何度もひっくり返さないほうが崩れにくいです。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
2~3個
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1/2
☆わさび(チューブ)
1~2cm
バター
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎステーキをわさび味で味を引締めてみました♬
1.
☆を合わせておく。 新玉ねぎは輪切りにする。
2.
フライパンにバターを入れて熱し新玉ねぎをじっくり焼く。
3.
両面焼けたら1の調味料を入れて絡める。
4.
彩りのためドライパセリを振りかけてます。
5.
2016年3月8日クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます。
6.
2016.4.5 つくれぽ10人 たくさん作っていただいてありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3190875
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